Архив по меткам: шоколад

Закрыто

Шоколад
Ингредиенты
• 50 гр. какао-масла
• 10 гр. сливочного масла
• 200 гр. тёртого какао (можно заменить какао-порошком)
• 8 ст. л. сахарного песка (можно заменить сахарной пудрой)
• немного густых сливок (для молочного шоколада)
Приготовление

• Растопить на водяной бане какао-масло и 10 гр. сливочного масла. Постоянно помешивать.
• Добавить тёртое какао или какао-порошок. Перемешать.
• Добавить сахар. Дождаться, пока растворится
• Для молочного шоколада добавить сливки. Перемешать
• Разлить по формочкам. Поставить в холодильник для застывания

(далее…)

Яндекс.Метрика