Архив по меткам: рецепты

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеОпять я к Вам с пирожками………..

Такое классное тесто. Сделайте сегодня творожные  пирожки. Они такие быстрые.


(далее…)

Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ Оригинальное сообщениеКабачки и вкусности из них.

(далее…)

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение Украшение блюд: 7 простых приемов.

(далее…)

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщениеКрасивое оформление блюд — 5


(далее…)

Это цитата сообщения Shadow_and_Angel Оригинальное сообщениеУкрашение блюд


(далее…)

Это цитата сообщения mistryne Оригинальное сообщениеУкрашения для блюд

Ети фото с красивим оформлением блюд на наш стол я нашла на сайте одноклассников…Загляните,может,кому-то понравится…
(далее…)

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщениеХачапури на кефире….


(далее…)

Идею этого праздничного блюда я позаимствовала в недавно приобретенной книге “Готовим на пару, в духовке и горшочке”, изданной по рецептам известных шеф-поваров. Ассортимент продуктов несколько изменила, особенно, что касается фруктов и ягод. Вы тоже можете фантазировать на свой вкус.
(далее…)

Бисквит:
4 яйца
3/4 стакана сахара
1 стакан просеянной муки

Отделить желтки от белков, взбить белки в крепкую пену со щепоткой соли, постепенно досыпать в белки сахар и добавить желтки по одному. То есть, сахар — желток, потом опять немного сахара, еще желток. Когда это все хорошо взобьется до пышной массы, выключить миксер и в три приёма засыпать муку. Я перемешиваю рукой, получается аккуратнее и нежнее, тесто не опадает. Мешать снизу вверх. Можно добавить немного ванилина. Форму хорошо смазать сливочным маслом или маргарином, дно выстелить калькой или пергаментом, так потом легче доставать из формы. Поставить в духовку на 180С градусов. Выпекается это в течение 35-40 минут. Но это в моей духовке, надо приноровиться к той, которая у вас есть, смотрите сами когда пропечется. Это для формы диаметром 26 см. Я выпекаю два таких бисквита.
(далее…)

8 яиц
1 ст. сахара
100 г шоколада
1 ч.л. ванильного сахара
2/3 ст. муки
1/2 ст. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Взбить желтки с половиной сахара до образования гладкой массы. Добавить ванилин и растопленный шоколад, перемешать. Взбить белки, постепенно добавляя оставшийся сахар. Просеять в желтковую массу муку, крахмал, разрыхлитель и соль. Добавить 1/3 часть белков и аккуратно перемешать. Ввести остальные белки, снова аккуратно перемешать.
(далее…)

Яндекс.Метрика