Рубрика: Сыр

0

Домашний «сыр» маскарпоне

14 Июл 2013 / метки:, / рубрики: Сыр /

Домашний «сыр» маскарпоне

 

Домашний
Домашний «сыр» маскарпоне

Ингредиенты:

400 мл. сливок (пастеризованных, но не ультрапастеризованных) жирностью 15-20%
1 чайная ложка лимонного сока

Выход: 150-200 г. сыра (зависит от конкретной марки сливок, жирности и т.д.)

(далее…)

Яндекс.Метрика
Голосование